En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

lebeniye çorbası

Ana Sayfa » ÇORBALAR » lebeniye çorbası
lebeniye çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

1846 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

lebeniye çorbası

Lebeniye Çorbası:(güneydoğu mutfağından)
Köfte için:

  • 250gr kıyma
  • 1 kuru soğan
  • tuz,karabiber
  • Çorba için:
  • 1 su b. haşlanmış nohut
  • yarım su b. pirinç
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 çorba  k. un
  • Üzeri için:
  • 2 çorba k. tereyağı
  •  nane

LEBENİYE ÇORBASININ YAPILIŞI:

  1. Tencerenize pirinçleri alın ve üzerini aşacak kadar su ile haşlanmaya bırakın. Pirinçler pişince haşlanmış nohutları da ilave edin.
  2. Terbiyesi  için yoğurt,un ve yumurtayı karıtşırın, haşlama suyundan ilave ederek terbiyenin kesilmesini önleyin.
  3.  Diğer tarafta kıyma,tuz ve baharatla minik top köfteler yapın. Köfteleri unlayıp tavada kızartın. çorbanın terbiyesini koyup karıştırın.
  4. üzerine köfteleri boşaltın. Beraber pişerken soğanları küp doğrayın. Tere yağında kızarana kadar soteleyin. altını kapatınca nanesini ilave edip çorbanın üzerine dökün.


Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020