En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Köfteli Çorba Tarifi

Ana Sayfa » ÇORBALAR » Köfteli Çorba Tarifi
Köfteli Çorba Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1342 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

ekşili köfte

Malzemeleri

Köfteler için

  • 250 gr. kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı ince bulgur
  • Karabiber
  • Nane ,tuz
  • Köfteleri unlamak için
  • 3 yemek kaşığı un

Terbiye için

  • 1 limon suyu
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çorba için
  • 1 lt. su
  • 2 su bardağı kadar yoğurt
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz

Tarifi:
Köftelerimizi hazırlamak için soğanı rendeleyin veya rondodan geçirin.Kıyma,baharatlar ve soğanı yoğurun.Minik nohut büyüklüğün de toplar yapın.

Tepside köfteleri una bulayın.

Tencere de 1 yemek kaşığı sıvı yağda minicik kesitiğiniz veya rondodan geçirdiğiniz havuçları 1-2 dk. soteleyin.

Sonra 1 lt. sıcak su ,köfteleri ekleyip pişmesini bekleyin.

Köfteler pişince terbiyesi için limon ve yumurta sarısını ve de yoğurdu çırpıp çorbamıza karıştırarak ekleyelim.Tuzumuzu ayarlayıp 5 dk. kısık ateşete kaynamasına devam edelim.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020