En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

köbete tarifi

Ana Sayfa » HAMUR İŞLERİ » BÖREKLER » köbete tarifi
köbete tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1051 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

cats

göbete (2 tepsi için malzemeler):

  • 1 bütün tavuk
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • tuz
  • bol karabiber

hamuru için:

  • 1 kilo un
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz
  • yarım paket margarin
  • 1çay bardağı sıvıyağ
    Yapımı:
  • kuru soğan küp küp doğranır 2 yemek kaşığı zeytinyağında çok az kavrulur tavuklar parçalanır soğanlara ilave edilir iyice rengi dönene kadar kavurulur salca ilave edilir 1.5 lt su bol karabiber eklenip düdüklü tencerede pişirilir pişirdikten sonra suyundan süzülür didiklenir
    hamur yoğurulur un su tuz zeytinyağ yoğurt 8 adet beze yapılır biraz oklavayla açılıp eritilmiş margarin sıvıyağ karışımından hamur yağlanır hamur yağlandıktan sonra elle iyice çekiştirilerk açılır bir ucundan kıvırmaya başlayarak sarılır dolama börek gibi bütün bezelere bu işlem uygulanır 2 tane açılan bezeleri üst üste koyup tepsi genişliğinde açın üzerine didiklenmiş tavukları ilave edin yıne 2 tane yağlanmış hamuru elinizle tepsi büyüklüğünde açın tavukların üstünü kapatıp kalan yağdan üstünü biraz yağlayıp üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirin pişirdiğiniz tavuk suyuyla servis yapın

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020