En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

kışlık yufka tarifi

Ana Sayfa » KIŞ HAZIRLIKLARI » kışlık yufka tarifi
kışlık yufka tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1427 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

1044835_10200465204326190_1854518689_n

HAMUR İÇİN:
– 5 kg un kaliteli un,
– Yarım kg yoğurt,
– 1 çay bardağı sirke,
– Yeteri kadar tuz ve su,

HAZIRLANIŞI:
Öncelikle kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamurun iyi yoğrulması ve 1 saat kadar dinlenmesi şart. Hamurdan orta boy mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp unlu bir tepsiye yada temiz bir örtüye koyup üzerini nemli bir bezle kapatın. Düz bir zeminin üzerinde yufkalarınızı un ve oklava yardımı ile açabildiğiniz kadar ince ve yuvarlak bir şekilde açın. . Kızgın saça oklavaya sarılmış incecik yufkayı serin. yufkayı çok kurutmadan ve her tarafını eşit bir şekilde pişirmek sureti ile çevire çevire pişirin.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020