En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

kara lahana yemeği

kara lahana yemeği

0 Kişinin Defterine Ekli

965 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

1068870_10201567490810158_917387741_n

Malzemeler:

  • 1  bağ karalahana
  • 4 baş soğan
  • 4 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 bardak pirinç veya bulgur
  • 1 çorba k.tere yağı arzuya göre artı olarak iç yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Karalahana Yemeği Tarifi Yapılışı:

Önce karalahanaları yıkayıp ince ince kıyılarak tuzlu suda 20 dakika haşlayıp süzün. Diğer tarafta tencereye yağı yemeklik doğranmış soğanı 2 dakika kavurun, salçayı da koyup  tekrar 2 dakika kavurun, süzülmüş karalahanayı da koyun üzerine 2 parmak geçecek kadar sıcak su koyun. Karalahana yumuşayınca pirinci veya bulguru katın daha önceden küp doğranmış domaresleri de ilave edin, baharatları ve tuzu  katılarak 1-2 dakika karıştırın ve pişmeye bırakın  yemeğin altını söndürün. kapağı açılmadan dinlenmeye bırakın, sonra da servis yapın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020