En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

ıspanak graten

ıspanak graten

0 Kişinin Defterine Ekli

3561 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

ıspanak graten

ISPANAK GRATEN NASIL YAPILIR?

  • MALZEMELER:  500gr.Ispanak
    2 adet kuru soğan
    1/2 çaybardağı sıvı yağ
    2 yumurta
    1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
    Tuz
    Kırmızıbiber-karabiber
    BEŞAMEL SOS:1 su bardağı süt
    2 dolu yemek kaşığı un
    1 kaşık sıvı yağ
    Tuz
    YAPILIŞI        : Öncelikle ıspanaklarımızı iyice yıkayıp sap kısımlarını ayıralım. Yaprak kısmını bir parmak kalınlığında doğrayalım. Soğanları ince ve küp şeklinde keserek sıvıyağda hafif kavuralım. Suyu süzülmüş ve doğranmış ıspanaklarımızı soğana ekleyim 1-2 dakika kadar kavurup altını kapayalım. Diğer tarafta beşamel sosumuzu pişirerek hazırlayalım (un+süt+yağ). Ilımış olan ıspanağımızın içine 2 yumurtayı kıralım, sonra beşamal sosumuzu, yeterli tuz, karabiber , kırmızıbiber ve kaşar peynirinin 2/3ünü ilave ederek bir kaşık yardımıya karıştıralım. Yağladığımız bir borcama dökelim üzerine kalan kaşar peyniri rendesini serpelim. Yemekten 45 dakika önce fırınlayalım (Kaşarların pembeleşmesini sağlayalım ama sertleştirmeden fırından çıkaralım)AFİYET  OLSUN…

    NOT: Ispanak Grateni köfte ve et yemeklerinin yanında da servis yapabilirsiniz


Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020