Malzemeler :
Muhallebisi için :
Üzerine : yarım paket çikolata sosu ve 1 bardak süt- kenarlarını bulamak için hindistan cevizi
ya da 1 paket (80 gr) benmari usulü eritilmiş çikolata
Yapılışı :Yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz sonra diğer malzemeleri karıştırıp çırpmaya devam ediyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup kek hamurunu güzelce yaydırıyoruz. önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kek soğuduktan sonra su bardağını ıslatıp kekleri bardakla kesiyoruz aşağı yukarı 20 tane yuvarlak çıkıyor. Muhallebinin bütün malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz. Kek pişerken bu işlemi yaparsak muhallebi yeterince soğur.
Kestiğimiz kekin birini alıyoruz bir kaşık muhallebi koyup üzerine kestiğimiz kekleri sandviç şeklinde kapatıyoruz ve kenarlarına muhallebi sürüp hindistan cevizine buluyoruz. Diğer bütün kekleri bu şekilde yaptıktan sonra benmari şeklinde erittiğimiz çikolatadan ya da az sütle pişirdiğimiz koyu kıvamdaki çikolata sosundan üzerlerine birer kaşık koyup kenarlarına taşırmadan yayıyoruz . (Tatlımızın bir kısmı artıyor.Artan kek kırıntılarını, bir tabağa alın , yine kalan muhallebi ve sosu dökü değerlendirebilirsiniz)
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
imam bayıldımelek
SAYFALAR
KATEGORİLER
© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com
Tüm Hakları Saklıdır - 2020