İki Renkli Bisküvili  Mozaik Pasta

Cocuklugumuzda Nursen Ablacigimin yaptigi vaz gecilmez lezzetti, kendisi bu pastayi severek yapar, bizlere de yediridi sagolsun, bugun ben onun buyuk kizi olan, biricik yegenim Nursena icin yaptim 🙂

malzemeler
1 paket kakaolu bisküvi
1 paket sade bisküvi
1 paket kakaolu puding (ben findik araomali olanini kullandim)
3,5 su bardağı süt
Fındık veya hindistan cevizi (ben findik serptim)

yapilisi :
ilk once pudingi hazırlayın. sonra dikdörtgen şeklindeki baton kalıba folyo film veya dolap poşeti serin (çıkartırken kolaylik saglamasi icin) Sonra pudingin içine bir sade bir kakaolu bisküviyi batırarak yan yan olacak şekilde kalıba dizin. Bu işleme kabın boyutuna göre bitene kadar devam edin. Kalan pudingi de bisküvilerin üzerine dokun. Dolapta en az 8 bekletin ve çıkarınca ters çevirerek servis tabağına alın. Üzerini fındık, ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.ben cekilmis findik serptim. Püf noktası keserken mutlaka çapraz olarak yani verev verev kesin çünkü bu şekilde iki rengi de ortaya çıkmış oluyor. Afiyet olsun, kilo olmasin 🙂