havuçlu kek( kabarık kek)

havuçlu kek( kabarık kek) için gereken malzemeler:

•  3 yumurta,
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 bardak sıvı yağ,
• 1 bardak süt ve yoğurt karışık, (su bardağı) (yarısı süt ,yarısı yoğurt)
• 1 orta boy havuç,
• 1 tatlı kaşığı tarçın,
• 1p.vanilya,
• 1p.kabartma tozu,
• 2 bardak kadar un elenmiş
• yağlanmış kalıba serpilmiş susamhavuçlu kek( kabarık kek) yapımı:
•  yumurtayı şekerle köpürtün, içine yağ, yoğurt, süt ekleyip karıştırmaya devam ediniz, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra havuç ve tarçını da ekleyip karıştırıp susamlı kalıba dökünüz, 180 derece ısı yeterli olacaktır.