fırında misket köfte -sebzeli

Köfte malzemeleri:

 500 gr koftelik Kiyma

• 1 Dilim Bayat Ekmek
• 1 Adet Sogan
• 2 Dis Sarimsak
• 1 Adet Yumurta
• 1 cay kasigi Kimyon
• 1 Fiske Tuz
• 1 cay kasigi Karabiber
• 1 cay kasigi seker 

Sebze malzemeleri;

4-5 adet orta boy patates

• 4-5 adet havuç
• bezelye 

Yapılışı:

•  Köfte malzemelerinin hepsini karıştırıp, yoğurun. Buzdolabinda yarim saat dinlendikten sonra yuvarlak köfteler yapın. Kızgın yağda  pişirin. Yağını çekmesi icin havlu kağıt üzerine koyun.
• Veya Fırında biraz pişirin.. Zeynep ablam daha önce fırında pişirmiş, buzdolabı poşetine koyup dondurucuda saklamış. O gün buzluktan indirdi. Çok da güzel oldu.
• Patates ve havuçları küp küp doğrayıp hafifçe kızartın.
• Fırın tepsisine hepsini alın.
• En son bezelyeleri ekleyin.
• 2 su bardağı su ile 2 çorba kaşığı salçayı açıp tepsiye dökün.
• Önceden ısıtılmış 200 C° firinda 10-15 dakika pişirin.AFİYET OLSUN,KİLO OLMASIN!:)