Takipcilerimizden sevgili Beyza Hanim’a bizimle ”Elmalı Milföy” tarifini paylasitigi icin tesekkur ediyor, ellerinize saglik diyoruz 🙂

malzemeler

• 8  adet yaprak milföy
• 4 adet orta boy elma
• 1 tatli  kasigi tarcin
• 4 yemek kasigi toz seker
• (dilerseniz ceviz ici)

üzeri icin:

• 1 yumurta sarisi
• pudra sekeri

Elmali Milfoy Yapilisi:
Yumusamis yaprak milföylerimizi tezgahin üzerine aliyoruz .Elmalari kup kup dograyip tarcin ve toz sekerle karistiri ic harci hazirliyoruz.Harcaten 1-2 yemek  kasigi kadar koyup uclarini karsilikli sekilde kapatiyoruz.Firin tepsimize alip üzerine yumurta sarisi sürüyoruz. isinmis 175 derece firinda uzerleri kizarana kadar pisiriyoruz.Soguduktan sonra üzerine pudra sekeri serpip servis yapiyoruz… Afiyet olsun, kilo olmasin! 🙂