malzemeler:

• 1 Litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 6 çorba kaşığı irmik
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

elma sotesi:

• 2 elma
• 1 çay barağı ceviz
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçınhazırlanışı:
•  Sütü tencereye dökelim.
• Üzerine irmiği, toz şekerini ilave ederek karıştıralım.
• kıvam alınca vanilyayı da ekleyelim.
• diğer taraftan soyulmuş elmaları rendeleyerek toz şekerle sote edelim.
• tarçını da ekleyelim.
• elmalar pişince en son ufalanmış cevizi ekleyip karıştıralım.
• kek kalıbının dibine elmalı malzemeyi serelim. üzerine muhallebiyi dökelim.
• 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra ters çevirip dilimleyerek servis edelim…
• süslemesi size kalmışşşş Afiyet olsun,kilo olmasın:)