Dama Kurabiye…

■ 250 gr yumuşatılmış margarin
■ 1 su bardağı pudra şeker
■ 2 yumurta
■ 1 paket kabartma tozu

■ 1 paket vanilya
■ 3 yemek kaşığı kakao
■ 3 su bardağı un

Dama Kurabiye Tarifi:
1 -Derin bir kapta margarin, pudra şeker, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın.
Unu ilave edip katı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Gerekirse un ilavesi yapın.
Hamurun 3 de birini ayırın. Kakao ilave edip tekrar yoğurun.
2 -Beyaz hamuru unladığınız tezgahta merdane ile dikdörtgen şekilde açın.
Diğer hamurlardan 1 parmak kalınlığında rulo çubuklar hazırlayın.
3 -Bir beyaz bir kakaolu çubuk üst üste yerleştirin.
Beyaz hamuru üzerine sarıp, bıçakla 1 cm eninde kesin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirip 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.
Soğuyunca servis yapın