en sevilen pilavlardan sade bulguru pilavi 🙂

malzmeler:

2.5 su bardağı bulgur

4 su bardağı su

sivi yag

tere yag

tuz

hazirlanisi :

sivi yagi kizdirip, yikanmis ve suzulmus pilavlik bulgurumuzu tencereye alalim. bir – iki dk kavurup 4 bardak sicak suyu dokelim. mumkunse tenceremiz teflon olsun.tuzunu da serpip yaklasik ilk 5 dk harli ardindan 15 dk kisik ateste pilav demlenene kadar pisirelim.son olarak sicak pilava bir kac yemek kasigi tere yag ekleyip yeniden karistiralim. tereyagini sonra koydugumuz icin cok lezzetli oluyor pilavimiz.afiyet olsun, kilo olmasin! 🙂