Malzemeler :

1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
125 gr eritilmiş ve ılıtılmış katı yağ
Yarım su bardağı toz şeker
2 paket sade petibör bisküvi (bende sade vardı kakaolu da kullanabilirsiniz, o zaman kakaoyu 2 kaşık kullanın )

Arası için :

1 paket krem şanti
1 su bardağından 1 parmak eksik çok soğuk süt
2 orta boy muz

Yapılışı :

Öncelikle 1 paket krem şantimizi 1 bardaktan az çok soğuk sütle çırpalım, ve iyice katılaşması için kapalı bir kapta buzdolabına koyalım. Petibör bisküvilerimizi robotta un haline gelene kadar çekelim. Robotonuz yoksa buzdolabı poşetine koyup merdane ile vura vura inceltebilirsiniz.

Tezgaha 2 adet yaklaşık 30 cm uzunluğunda strec film keserek yanyana koyalım ki rulomuzu yapmak üzere hazırda dursun 🙂
Pastamızın yapımına başlayalım. Diğer malzemeleri derin bir kapta karıştıralım ve içine çektiğimiz bisküvileri koyalım. Önce çırpma teli ile yavaş yavaş karıştıralım daha sonra elimizle yoğuralım.

Hazırladığımız strec filme bisküvili karışımı alalım ve elimizle büyük bir dikdörtgen şekli alana kadar yayalım. Çok ince veya kalın tutmayalım ki rulomuz sararken kırılmasın. Ardından dolapta bekleyen krem şantimizi bisküvi karışımının üstüne yanlarda 1er cm boşluk kalacak şekilde sürelim. 2 adet muzu yanyana yerleştirip strec film yardımıyla dikkatli bir şekilde saralım. Uzun bir servis tabağına yerleştirip buzlukta 1 saat dinlendirelim. Aceleniz yoksa normal buzdolabında 2-3 saat dinledirseniz de olur ama eğer buzluğa koyduysanız servis etmeden 10 dk önce çıkarsanız kafi. Dilerseniz üstünü yine krem şanti, çikolata sosu, fındık , fıstık, hindistan cevizi vb. ile süsleyebilirsiniz ama ben gerek duymadım 🙂
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin. Afiyet olsun, kilo olmasın!:)