En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Balkabaklı Pilav

Ana Sayfa » PİLAVLAR » Balkabaklı Pilav
Balkabaklı Pilav

0 Kişinin Defterine Ekli

379 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

catsSevgili Gamze Hanım’a denedigi pilav tarifini bizimle paylaştığı için çok teşekkür ediyor ve ellerinize sağlık diyoruz :)
malzemeler :

  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 300 gr. bal kabağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 talı kaşığı şeker
  • 4 su bardağı sıcak su

    hazirlanisi :
    Bal kabaklarının dış kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Diğer taraftan tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyup eritilir üzerine 2 su bardağı yıkanmış (sıcak tuzlu suda bekletilmemiş)pirinç eklenerek 3-4 dk kavrulur ve üzerine küp küp doğradığımız bal kabakları katılarak 5 dk kadar daha birlikte kavrulur tuz, şeker ve sıcak 4 bardak su ilave ederek pişirilir.
    Pilavınızın az pişmiş veya çok pişmiş olması size kalmış . suyunu daha az veya çok ayarlaya bilirsiniz.

    Yöresi: Doğu Karadeniz de Artvin den Rize’ye kadar olan bölgede Lazlar tarafından yapılan bir pilav. Bu bölgede üzerine şeker katılarak yeniyor.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03menemen

menemenmelek

SAYFALAR

KATEGORİLER

© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020