Sevgili Gamze Hanım’a denedigi pilav tarifini bizimle paylaştığı için çok teşekkür ediyor ve ellerinize sağlık diyoruz
malzemeler :
hazirlanisi :
Bal kabaklarının dış kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Diğer taraftan tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyup eritilir üzerine 2 su bardağı yıkanmış (sıcak tuzlu suda bekletilmemiş)pirinç eklenerek 3-4 dk kavrulur ve üzerine küp küp doğradığımız bal kabakları katılarak 5 dk kadar daha birlikte kavrulur tuz, şeker ve sıcak 4 bardak su ilave ederek pişirilir.
Pilavınızın az pişmiş veya çok pişmiş olması size kalmış . suyunu daha az veya çok ayarlaya bilirsiniz.
Yöresi: Doğu Karadeniz de Artvin den Rize’ye kadar olan bölgede Lazlar tarafından yapılan bir pilav. Bu bölgede üzerine şeker katılarak yeniyor.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
imam bayıldımelek
SAYFALAR
KATEGORİLER
© Copyright - 2022 Mutfağımız | mutfagimiz.com
Tüm Hakları Saklıdır - 2020