ayıcık kurabiye

ayıcık kurabiye
malzemeler:

• 1 paket margarin
• 1su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 kaşık sıvıyağ
• 3 kaşık nışasta
• kabartma tozu
• alabildiğine un
• gıda boyası ve pasta süsü

yapılışı
önce oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin kaba alınır üzerine sıvı yağ ,yumurta

sarısı, pudra şekeri ,nışasta ve kabartma tozu ilave edilir karıştırılır iyice karıştırdıktan

sonra yavaş yavaş un ilave edilir .yumuşak bir hamur elde edilir hamurun üçte ikisi

kakao ile yoğurulur çok azı kırmızı gıda boyası ile yoğurulur gerisi sade bırakılır ve

resimdeki gibi şekil verilir yumurtanın akı ayının kulaklarını ve ağzını yapıştırmakta

kullanılır