yoğurtlu patlıcan salatası

MALZEMELER

• 2-3 adet patlıcan  köz patlıcanlarımı biz yazın yaptık tarif için tıklayın : köz patlıcan nasıl yapılır?
• 1 su bardagi yogurt
• 1 dis sarımsak
• 3  yemek kaşığı sıvı yağ
• yarım paket etimek
• Tuz

YAPILIŞI
Patlicalari közleyip, kabuklarini soyup, limonlu suya koyunuz. Tahta üzerine incecik kiyiniz. Yogurda dövülmüs sarimsagi, tuzu,  karistiriniz. Yogurtla patlıcanlari da karistirip, servis tabagina koyunuz.En son etimek parçalarını koyun ki çıtır tat gitmesin . Üzerine de pul biber yakıp servis edin:)
AFİYET OLSUN ,KİLO OLMASIN:)