tavuklu kuru fasulye

Tavuklu Kuru Fasulye için gerekli MALZEMELER

• 500 gr.kuru fasülye
• 2 adet kemiksiz göğüs fleto
• 2 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pulbiber
• 1 adet sivri biber
• Bir tutam taze fesleğen

Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi:
–Kuru fasulyeyi 1 gece suda bekletiyoruz.
-Suyunu süzdüğümüz fasulyeleri bir su yıkar ve süzülmeye bırakırız. 
-Tavuk etlerini iri küpler halinde doğrayıp tencereye alıyoruz. 
-Sıvıyağla ve bibeberle kavuruyoruz,baharatlarını ekliyoruz.
-Pişen tavukları kenara alıyoruz.
-Tenceremize 2 adet kurusoğanı doğrayıp sıvıyağla kavuruyoruz. 
-Sararınca salçalarını ilave edip kavuruyoruz.
-Fasülyeleri ekleyip bir iki çevirip sıcak suyunu ilave ediyoruz. 
-Bir müddet sonra tuzunu ve fesleğeni  ilave ediyoruz fasulyeler yumuşamaya başlayınca kenarda olan tavuk  etini de yemeğimize ekleyip özleşene kadar pişiriyoruz.