muhallebili milföy tatlısı

muhallebili milföy tatlısı için MALZEMELER: (muhallebi yerine muzlu puding kullandık siz dilediğiniz gibi muhallebi ya da puding ile yapabilirsiniz.) muhallebi tarifi de yazıyor.

• 10 adet milföy hamuru
• 1 lt.süt
• 6 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket labne
• pudra şekeri

muhallebili milföy tatlısının YAPILIŞI:
Milföy hamurlarını tezgahın üzerine açıyoruz merdaneyle azıcık inceltip çatalla her taraflarını deliyoruz.yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip fırına veriyoruz. süt,un,yumurta,şekeri karıştırarak pişiriyoruz.koyulaşınca en son vanilyayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz ama kaymak tutmasın diye arada karıştırıyoruz. soğuduktan sonra labne peynirini ekleyip mikserle çırpıyoruz.pişen milföylerimizin ara katlarını açıp krema koyup kapatıyoruz üzerine  pudra şekeri eleyip buzdolabında bir saat dinlendirip afiyetle yiyoruz. Çok bekletmemek lazım ki çıtır tat gitmesin!