pofuduk pizza

malzemeler:

• bir su bardağı su,
• bir su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
•  1 tatlı k. tuz
• 1yemek kaşığı şeker
• 1 paket  yaş maya

yapılışı:
1. Bir karıştırma kabına ılık sütü dökün. Şeker ve mayayı ilave edin ve hafifçe karıştırın.
2. Sıvıyağ ve tuzu da ilave edip karıştırın.
3. Unu ekleyin.
4. Hamuru 1 saat kabarması için oda sıcaklığında bekletin.
5. Tepsinizi yağlayın ve hamuru ellerinizle tepsiye yayın.
6. Hamurunuz kızarıncaya dek pişirin.
Pizzanın üzeri için dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
Ben hamurun üzerinde en alttan başlayarak sırasıyla aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
-Domates püresi- Bol fesleğen ve kekik eklenmiş.
-Kaşar peyniri-rendelenmiş.
-Sucuk
-1 kuru soğan- piyazlık doğranmış.
-Yeşil biber- ince doğranmış.
-domates-zetin-mısır-mantar…