kafesli pasta

Malzemeler :

Kek için :

• 4 yumurta
• 1.5 su bardagi toz seker
• 1 su bardagi siviyag
• 1 su bardagi süt
• 2 su bardagi un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilya

Iç kremasi :

• 1 paket kakaolu pasta kreması
• muz
• damla çikolata ve ceviz de koayabilirniz

Üzeri için :

• 1 paket kakaolu kremşanti
• 1 paket sade kremşanti

Yapilisi :

Yumurtalari, seker ve vanilyayi mikserle iyice çirpin. Süt ve siviyag ekleyin ve az çirpin. Sonra elenmis, un, ve kabartma tozunu ilave edin, ve çok az çirpin. Yaglanmis 26 cm çapindaki tepsinize 180° derece firinizda pisirin. Yaklasik 30 dakika. Yinede siz kürdan testi yapiniz. Her firin bir olmuyor çünkü.
Kekiniz pistiginide, sogumaya birakin. Ve ortadan ikiye kesin. (eğer daha iyi kabarmışsa 3 e de olabilir)

Bu arada, pasta kremasini posetin arkadasinda yazdigi gibi hazirlayin. Kekin alt kismini servis edeceginiz tabaga koyun ve üzerine biraz sütle islattin. Kremadan heryerine sürün. muz dilimlerini  dizin, ve üzerlerine damla çikolata serpistirin. Diger keki de islattin ve pastanin ûzerine koyun aynı işlemi takrarlayın.

Beyaz kram şanti ile pastayı sıvayın. Kakaolu kremşanti ile kafes şeklini verin . boşluklara fıstık veya fındık serpin dolapta dinledirin:)
Afiyet olsun hanimlar…