Vişne Soslu Kek ve Muffinler

yazın konserve yaptıgım vısnelerden muffın ve kekler (Allahın ızınıyle de kesın ölçü 🙂 )

 malzemeler :

3 yumurta-
1.5 su bardağı şeker-
1.5 su bardağı sıvı yağ- 1.5 su bardağı süt-
2.5 veya 3 su bardağı elenmiş un –
1.5 paket k.tozu-
1 paket vanilya-
1 su bardağı vişne (alternatif meyve veya hiçbir şey)
sosu için : 1 su bardağı vişne suyu
1 tatlı kaşığı silme nişasta…. (ben konserve kullandığım için iki yemek kaşığı şeker koydum.)

keki, yukarıdaki malzemeleri sırası ile koyarak yapıyoruz. muffin kaplarında175 derecede pişiriyoruz. Sağolsunlar ben arkadaşlarımın bana aldığı tatlı kapları kullandım:) çok güzel oldu…

sonra vişne suyunu bir tavada nişasta ile pişiriyoruz. ılıyınca keklere döküyor, sevdiklerimizle afiyetle yiyoruz… 🙂