bu tarifi mutlaka misafirlerinize deneyin Fatma İpek Hanım’dan enfes ve kolay bir tatlı,

bisküvili irmik tatlısı malzemeleri :

8 kaşık irmik
16 kaşık seker
1 margarinin yarisindan biraz fazla (130 g kadar)
2 yumurta (1 yumurtanin tamami, birinin sadece sarısı)
1 litre süt
1 paket kakaolu petibör bisküvi
bisküvili irmik tatlısı nasıl yapılır :

Tüm malzemeleri ocakta orta ateste pisiriyoruz kivami koyulasinca kapatip yarisini  orta boy kare borcama dokuyoruz ustune kakaolu biskuvi (ben petibor kullaniyorum cok yakisiyor) diziyoruz her tarafina.kalan irmigide dokup dolaba atiyorum. 2 saat sonra afiyetle yiyiyoruz.