Takipçilerimizden sevgili Neslihan Hanım’a bu güzel tarifini bizimle paylaştığı için teşekkür ediyor ellerinize sağlık diyoruz 🙂

Ev yapımı hamburger köftesi tarifi…

Malzemeler:

• -350 gr az yağlı kıyma
• – tuz-karabiber-kimyon

Diğerleri;

• – hamburger ekmeği
• – turşu
• – ketçap-mayonez
• -domates
• isteğe bağlı olarak marul

Hazırlanışı:

– Kıymayı baharatlarla  yoğuruyoruz.ince yuvarlak köfteler yapıyoruz. Çok az yağda kızartıyoruz.- Hamburger ekmeğini ketçap, mayonez ve turşu ile hazırlıyoruz. İsterseniz kuru soğan da karamelize edip koyabilirsiniz son olarak kızaran köftemizi ekmeklerin arasına koyup afiyetle yiyoruz.

Afiyet olsun