Alman pastası:
2 yumurta
1’5 çaybardağı şeker
1 çaybardağı yoğurt
1 çaybardağı eritilmiş margarin
Kabartmatozu ve un kek şeklinde çırpın ve kalıplara koyun 175 derecede pişsin.
Krema:
1 yumurta sarısı
2 subardağı süt
50 gr margarin
1 vanilya 1’5 çaybardağı şeker 
3 çorba kaşığı un 
Margarin eriyecek hafif unu 2 döndürüp sütü yavaşca ekleyin ve diğer malzemeleri koyup muhallebi yapın göz göz olunca kapatıp sadece 1 poşet kuru kremşantiyi muhallebiye katıp mikserleyin. Pasta içine muz ve mandalina koydum soz nasıl isterseniz üzerine pudra şekeri 10 adet çıkıyor minik kaliplarla