zerdaçallı bulgur pilavı için MALZEMELER:

• zerdecalli bulgur pilavi
• 500 gram iri bulgur
• bir tatli kasigi zerdecal
• bir yemek kasigi tuz
• 2 yemek kasigi tereyag
• sicak suyu pilaviniza gore ayarlayin

tencermize tereyagi koyu eritelim bulgurumuzu yikayip suzdukten sonra tencereye alip kavuralim hafif kavrulduktan sonra zerdecali ekleyip karistirin tuzuda ekleyip tekrar karistirin kaynayan sicak suyu ekleyip tencerenin kapagini kapatip pismesini bekliyoruz suyunu cektikten sonra ocagin altini kisip icindeki suyu tam cekene kadar pisirelimki pilavimz lapa olmasin pistikten sonra biraz dinlendirip afiyetle servis yapabilirsiniz(:pilavınıza güzel renk verebilirsiniz zerdecalla:)