Takipcilerimizden sevgili Beril Hanim’a bizimle ”cöp şiş ” tarifini paylastigi icin tesekkur ediyor ve ellerinize saglik diyoruz 🙂 yanina garnitur olarak çiçek patates de cook yakismis 🙂
Malzemeler
Dilediğiniz miktarda kuzu eti
Yapılışı
Kuzu etlerini tavla zarı büyüklüğünde kesin.
Etin yağlı bölümleri ete lezzet verir, onları atmayın ve bu yağ takviyesiyle beraber etleri çöp şişlere sıra sıra dizin.
İster ızgarada, ister mangalda pişirin…
Afiyet olsun.