Buket Hanim’dan nefis kekstra tarifi 🙂 tesekkur ediyor ve ellerinize saglik diyoruz . gelelim tarifine :

malzemeler :

•  1 bardak süt ve yogurt ( karı$ık olacakyani yarim bardak yogurt yarim bardak süt gibi)
• 1 vanılya
• 1 kabartama tozu
•  4 yumurta
• 1,5 bardak $eker
• 1 bardaktan az sıvıyag
• goz karari un
• 2 yemek kasigi kakao

yapilisi :
üstüne recel , krema, cikolatali krema veya hazir sos kullanilbilirsiniz. (kati olmalari lazim akmamalari icin)
seker ve yumurtalar krema kivami alana kadar cirpilir. ardindan diger melzemeler eklenerek kek kivaminda hamur elde edilir. harcin az bir kismi baska bir kapta kakao ile karisitirilp kaliplara esit miktarda koyulur catalla karistirararak mozaik desen verilir. (bu asama istege bagli hic kakao karistirmayabilirsiniz de isinmis 175 derece firinda pirisirilir. pişince çilek veya çikolata sos yada sade yiyebilirsiniz:)) kekstra sekli vermek istiyorsaniz alttaki fotograflara benzer kaliplara sahip olmaniz gerek :