Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yada 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağına yakın damla çikolata
• 1 su bardağına yakın kuru üzüm
  

  Damla çikolatalı ve kuru üzümlü kek nasıl yapılır?

  1- Bir kabın içinde yumurta ile şekeri çırpıyoruz.

  2- Ardından aynı kabın içine süt ve sıvıyağı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

  3- Un, kabartma tozu ve vanilyalı karışımımızıda ekleyip tekrar çırpıyoruz.

  4- En son olarak da damla çikolata ve kuru üzümü ekleyip bir süre daha çırpıyoruz. Karışımız kıvamını alınca…

  5- Yağladığımız kek kalıbımızı önceden ısıtılmış 170-200 derecelik fırında 45 dak. kadar pişmesini bekliyoruz…

  Kekimiz hazır afiyet olsun.

• not:kuş üzümünü bir kasede ılık su ile bekletelim ki yumuşasınlar keki yerken taş gibi ağzımıza gelmesinler:)