• yarım kg doğranmış tavuk göğsü
• 1kutu garnitür
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yeşil biber
• tuz, karabiber
• 1 adet soğan
• yarım çay bardağı sıvı yağ 
• 5 altı adet mantar

önce soğan,sonra tavuk biber ve  sıvı yağ ile birlikte ateşe konulur tavuğun rengi değiştiğinde salça tuz ,karabiber   ilave edilir kaynamaya bırakılır etler yumuşayınca ayrı yerde yıkadığımız garnitürler ve dilimlenmiş mantar ilave edilir bir iki taşım kaynadıktan sonra söndürülür servise hazırdır afiyet olsun