Ayse Abla’nin leziz masasindaki kuruyemisli kek tarifi  :

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2,5 su bardağı bardak un (oran degisebilir siz yine de kontrollu koyun)
• 8-10 adet kıyılmış  kuru incir
• 8-10 adet kıyılmış kuru kayısı
• 1 cay bardagi kuru uzum
• 1 cay bardagi kirilmis ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

seker ve yumurtlari kopurup bembeyaz olana dek cirpin, ardindan yagi ve sutu ekleyip cirpmaya devam edin, kabartma tozu, vanilya ve unu da kontrollu bir sekilde ekleyerek akici kivamda bir karisim elde edin, ardindan yemisleri de ekleyerek yaglanmis ve unlanmis kek kalibina dokun, 180 derece firinda yaklasik 25-30 dk pisirin, kurdan yontemiyle kekinizi kontrol edin, sicakligi cikan keki soguduktan sonra kaliptan cikarip dilimlemek uzere servis edin, afiyet olsun kilo olmasin