Zeytinyağlı Lahana Sarması

Anasayfa » SARMA VE DOLMALAR » Zeytinyağlı Lahana Sarması
Zeytinyağlı Lahana Sarması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 22.01.2013  |   Okunma : 1.928  |   Yorum : 0

Yine Sevinc'ten harika bir tarif var sagolsun, bizlerle paylastigi icin tesekkur ediyor ve ellerine saglik diyoruz 🙂

Malzemeler

  • 8-10 yemek kasigi zeytinyağı
  • 3 yemek kasigi salça
  • 1küçük soğan
  • 1diş sarımsak
  • 3 su bardagi pirinç
  • yarim çay bardagi kuş üzümü
  • 250gr kıyma (isterseniz)
  • baharatlar

Hazırlanisi :

Çok ince doğradigimız soğan ve sarımsağı yağda kavuruyoruz. Salça ve pirinçi ekleyip (kiymayi da bu esnada koyabilirsiniz) biraz daha kavurduktan sonra kuş üzümünu ekliyoruz. Tuz, bir çay kaşığı nane ve bir fiske tarçın ekliyoruz. Az haşladigimız lahana yapraklarini çok katli olmayak şekilde içle sarıyoruz. Tencereye sıkı bir şekilde dizip üzerine tabak kapatıyoruz. Lahanaların üzerini biraz geçecek kadar su koyup kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet Olsun.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »