zebra kek

MALZEMELER
  • 5 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sulu yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı un
  • 2 tane vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3 tatlı kaşığı kakao +1/2 kahve fincanı süt
  • 80 g.bitter çikolata
YAPILIŞI
  1. Yumurtaları şekerle iyice çırpın,çırparken içine vanilyaları ekleyin.
  2. Çırpılmış yumurtalara,sırayla çırparak yağ,yoğurt,süt ve elediğiniz un ve karbonatı ekleyin.
  3. Daha sonra kek karışımınızı ikiye ayırın.Birini sade bırakın.Diğerine erimiş çikolata,kakao ve 1/2 kahve fincanı sütü ekleyin.
  4. kalıba hamuru,üzerine tam ortadan başlayarak çikolatalı kek hamuru,sonra tekrar ortasına beyaz kek hamuru koyun.Böyle böyle bütün kek hamurlarını üst üste dökerek bitirin.
  5. Kek hamurunuz bitince bir kürdan yardımıyla,içten dışa doğru çizgiler halinde şeritler çizin..Ve  kekinizi şekillendirin.
  6. Daha sonra 175 derece ısıtılmış fırında bir saat kadar pişirin.Kekinizin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edin.
  7. Kekinizi soğuyunca keskin bir bıçakla dilimleyin..İçi zebra şeklinde nefis bir kek..
yabancı kaynaklı görsel:

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın