yoğurtlu dövme çorbası

Anasayfa » ÇORBALAR » yoğurtlu dövme çorbası
yoğurtlu dövme çorbası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 11.11.2012  |   Okunma : 1.333  |   Yorum : 0

yoğurtlu dövme çorbası

YOĞURTLU DÖVME ÇORBASI   NASIL YAPILIR?
Arkadaşlar yaz aylarının vazgeçilmez dövme çorbasını kesinlikle tavsiye ediyorum
Malzemeler : Yarım kilo keşkeklik buğday,
yarım kilo nohut (akşamdan ıslatılmış ve pişirilmiş)
Yarım kilo sarımsaklı yoğurt

keşkek düdüklüde yarım saat pişirildikten sonra , düdüklünün kapağı açılacak ve akşamdan ıslatılıp pişirilmiş nohutlar pişmiş keşkeğin içine atılacak bir iki taşım da nohutla birlikte pişirilecek, daha sonra bu karışım soğutulacak, ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurt (hafif ekşimiş yoğurt olursa daha iyi olur) çırpılarak buğday ve nohutun üzerine dökülecek, bir tarafta yağda kırmızı biberli sos hazırlanıp buz atılmış yoğurlu nohut ve buğdayın üzerine naneyle birlikte dökülecek, çok nefis bir tat, tavsiye ederim, busıcak günlerde buzlu yoğurtlu dövme çorbasını mutlaka denemelisiniz.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »