vişneli ağlayan pasta

vişneli

bir tatlı bu kadar mı hafif olur, bu kadar mı beğenilir ya 🙂

aslında bu masada çeşit olsun diye yapmıştım. uzun zamandır da aklımda idi. misafirlerim çok beğendi hamd olsun 🙂 siz de güvenerek deneyin mahçup olmayacaksınız 🙂 !!!
malzemeler :

3 yumurta-
1.5 su bardağı şeker-
1.5 su bardağı sıvı yağ- 1.5 su bardağı süt-
2.5 veya 3 su bardağı elenmiş un –
1.5 paket k.tozu-
1 paket vanilya-
1 su bardağı vişne
sosu için : 1 su bardağı vişne suyu
1 tatlı kaşığı silme nişasta…. (ben konserve kullandığım için iki yemek kaşığı şeker koydum.)
_bir paket krem şanti
_bir su bardağı süt
üzerini ıslatmak için süt

keki, yukarıdaki malzemeleri sırası ile koyarak yapıyoruz. kare borcamda 175 derecede pişiriyoruz.  ben kenerlarını kesim aldım 🙂 isterseniz direk borcamda devam edin. soğuduktan sonra fırça yardımı ile sade süt ile hafif nemlendiriyoruz. ardından üzerine bir paket krem şanti sürüyoruz.
sonra vişne suyunu bir tavada nişasta ile pişiriyoruz.  üzerine tek tek vişne diziyoruz.
parlak gözükmesi için :
3 yemek kaşı şeker, 3 yemek kaşığı su , 3  4 damla limon suyu , bir yemek kaşığı sıvı yağ
her şeyi yaptıktan sonra bu karışımı pastamızın üzerine koyuyoruz. ve pasparlak oluyor 🙂 🙂
SERVİSTEN ÖNCE 5 6 SAAT DİNLENDİRİNİZ ! DAH GÜZEL OLUYOR

Yorum Yapın

Yorum