tiramisu tarifi

431047_430678940317187_1107094335_n
Harika bir Italyan lezzeti olan tiramisuyu bir de bizim tarifimizle deneyin derim ben de Hunerli  Baynalar’dan almistim pandispanyanin tarifini ve cok guzel olmustu:

 

Pandispanya icin Malzemeler :

· 4 Adet Yumurta
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
· 3 Türk Kahvesi Fincanı Un
· 2 Yemek Kaşığı Kakao
· 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya

Kremasi icin malzemeler :
-1/2 kg. süt
-1 paket labne peynir
-7 yemek kaşığı toz şeker
-1 paket vanilya
-3 yemek kaşığı un
Keki ıslatmak için;
-1 büyük fincan sıcak su
-3 tatlı kaşığı neskafe
-2 tatlı kaşığı şeker
YAPILISI :
Once yumurta ve sekeri kopurene dek guzelce cirpiyoruz. Sonratrans TIRAMISU  TARIFIdiger malzemeleri de ekleyerek yogun bir kek kivami elde ediyoruz. Yaglanmis yuvarlak kek kalibimiza ya da tepsimize  karisimi dokuyoruz. Pisen keki kaliptan cikarip , ilk sicakligi gectikten sonra  bicak veya ip yardimiyla ortadan ikiye boluyoruz. Kekin alt tabanini servis edecegimiz tabaga aliyoruz,toz seker ve granul kahveyi sicak su ile karistirip, keki islatiyoruz.

Kremanin 3/1 ini icine kalanini da ustune suruyoruz.Kremayla birlikte en az 4 saat buzdolabinda dinlendiriyoruz, servis etmeden once kako serpiyoruz, afiyet olsun icon wink TIRAMISU  TARIFI

 

427180_430678976983850_455089035_n

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın