taze fasulye

 308422_435007429884338_158340724_n

  Yaz mevsiminin vazgeçilmezlerinden olan t.fasulyenin en basit tarifini sizlerle paylaşmaktan çokkkk mutluyum.
MALZEMELER :

  • 1 kg t.fasulye
  • 3 ya da 4 domates
  • 2 kuru soğan
  • 2 tane küp şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu ya da sosu
  • 1 – 2 su bardağı su
  • Karabiber
  • Tuz
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ ya da damak tadınıza göre 2 ç. Kaşığı halis zeytinyağı ve 3 kaşık sıvıyağ kullanabilirsiniz.
  • 3 yemek kaşığı salça

YAPILIŞI:
Boş bir tencereye yağı koyuyor, elde doğranmış soğanları, limonu ve ortadan ikiye ayırarak böldüğümüz fasulyelerimizi de ekliyoruz.salçamızı da ekliyoruz. Kabuklarını soyarak küp küp doğradığımız domatesleri de ekliyoruz. Şekeri ve ağız tadımıza göre baharatlarımızı da ekledikten sonra elimizle malzemeleri tencerenin içinde yoğurur gibi karıştırıyoruz.
Elinizin lezzeti yemeğinize yansıyacaktır inşallah: )

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın