tatar mantısı

catsBeril Hanım’a bu güzel tarifi için teşekkür ediyoruz.

  • Un
    su
    tuZ
    1 yumuta

    icine :
    200 gr kıyma
    1 sogan
    nane
    tuz

    hamur  malzemeleri ile kulakmemesi “kivaminda bir hamur yogrulur, icine kiyma nane sogan rendesi tuz konup cay bardagiyla kesilir. Uçlari. Kapatilip manti gibi pisirilir. Ustune sarimsakli yogurt ve yag gezdirilir. Afiyet olsun.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın