Tahinli Ve Ceviz Soslu Un Helvası

Tahinli Ve Ceviz Soslu Un Helvası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 31.01.2013  |   Okunma : 1.007  |   Yorum : 0

Tahinli Ve Ceviz Soslu Un Helvası
525985_572413469452356_405387458_n

Tahinli Ve Ceviz Soslu Un Helvası Tarifi

Malzemeler

  • 4 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
  • 3 su bardağı un
  • Bir buçuk su bardağı tahin

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı tozşeker
  • 2 su bardağı su

Cevizli sos:

  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 çorba kaşığı krema
  • 1 çay bardağı pekmez

Servis için:

  • Dondurma

Tahinli Ve Ceviz Soslu Un Helvası Yapılışı

HELVA için tereyağı ve unu bir tencereye alın. Kısık ateşte, unun kokusu çıkana kadar tahta bir kaşıkla karıştırarak 40-45 dakika kavurun. Üzerine tahin ilave edip, 5-10 dakika daha kavurmaya devam edin. Diğer taraftan şerbet için tozşeker ve suyu kaynatın. Sıcakken helvanın içine katın ve bir taraftan da karıştırın. Helva şerbeti çekene kadar karıştırmaya devam edin. Ocağın altını kapatın ve helvayı kaşıkla şekillendirerek servis tabağına alın. Cevizli sos için, su ve tozşekeri kaynatın. Cevizi ilave edip, 1-2 dakika daha kaynatın. Ocağın altını kapatın ve krema ile pekmezi katıp, karıştırın. Hazırladığınız sosu helvanın üzerine gezdirdikten sonra, dondurma ile birlikte servis yapın.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »