tahinli çıtır

tahinli çıtır

Bu tarifi aldığımız hanımefendiye çok teşekkür ederiz:)

MALZEMELER:

  • 28 tane baklavalık yufka,
  • 1,5su bardağı tahin,
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık,
  • 5 çorba kaşığı toz şeker,
  • 100 gram tereyağı
  • ÜZERİ İÇİN :
  • pudra şekeri

YAPILIŞI:

  • dört tane yufkayı alıp tereyağı aralarına sürüyoruz
  • en üst katı yağlamayıp şekerli tahin karışımı ve fındığı her tarafına sürüyoruz
  • Daha sonra sıkı bir şekilde rulo yapıp verev sekilde kesiyoruz
  • aynı işlemi diğer yufkalarada uygulayıp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  •  soğuduktan sonra bol pudra sekeri serpip servis ediyoruz.AFİYET OLSUN KİLO OLMASIN!

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın