susuz kabak tatlısı tarifi

1238244_421068627997121_743012468_n

Kabak tatlisi 1 kilo kabak 2 su bardagi seker. Kabak tencereye konur ustune seker eklenir 2 ,3 saat beklenir hic su katilmaz atese konduktan  sonra yarim limon sıkılır 40 dakika kisık ateste piser işte bu kadar basit ve leziz

Read More

un helvası nasıl yapılır

1056881_523382987717636_338493396_n

malzemeler :

  • 1 subardağı un
  • 1,5 subardağı Şeker
  • 2 su bardağı süt ya da su
  •  yarım pkt margarın ya da tere yağı 125 gram

hazirlanişi:

Unu ve tere yagini yaklasik 1 saat en az 45 dk boyunca ocagin en kucuk gozunde kisik ateste kavuralim,giderek sivilasan unu kavurmaya devam edelim...

Read More

kek kalıbında un helvası tarifi

un helvası

Genç yaşıtaki Melike Hanım’dan süper tarifler geliyor un helvası da bunlardan biri, işte resimli un helvası tarifi:

malzemeler:

  • 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
  • 2 subardağı un
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt önce yağ ile un kavrulur sonra ayrı bir kapta süt ile şeker karıştırılar...
Read More

şerbetsiz çekme helva

helvam

ŞERBETSİZ ÇEKME HELVA İÇİN MALZEMELER:

Helva için:

  • 500 gr un
  • 125 gr tereyağ ,
  • 125 gr margarin
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya  arzuya göre

üzeri için:

  • 80 gr’lık bitter çikolata
  • 1 tatlı kaşığı margarin

YAPILIŞI:

unumuzu genişçe bir teflon tencereye alal...

Read More

elmalı ay kurabiye

Takipcilerimizden sevgili Kezban Hanim’a bizimle ”elmalı ay kurabiye” tarifini paylastigi icin tesekkur ediyor ve ellerinize saglik diyoruz 🙂

MİSS GİBİ ELMALI KURABİYELER… nasıl mı yapılır işte kısa yoldan 

  • 1 paket margarin
  • 1çay bardagi  sıvı yağ
  • 1çay bardagi yoğurt
  • 1 yum...
Read More

sütlaç

524098_428670307221016_808946124_n

Sevgili Tuba Hanım’dan efes bir sütlaç. Kendisine teşekkür ederiz.:):)

malzemeler:

  • 1.5 kg süt (1 bardağını sonra kullanalım.)
  • 1.5 normal çay bardağı pirinç
  • yarım  litre su
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu 
  • 1,5 -2 su bardağı toz şeker (oranı sizin şeker zevkinize kalmış)
  • tarçı...
Read More

boza tarifi

393050_484937658210781_600655311_n
BOZA İÇİN GEREKEN MALZEMELER:

  • 2 bardak bulgur
  • 20 bardak su
  • 2 çorba kaşığı tarçın
  • yarım bardak yoğurt
  • yarım tatlı kaşığı kuru maya
  • 2.5 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • yarım çorba kaşığı vanilya

Boza tarifi:

Bulguru büyükçe bir tencereye koyup 11 bardak su il...

Read More

kabak tatlısı tarifi

bol cevizli kabak tatlısı için malzemeler:
  • 1 kg soyulmuş kabak
  • 500 gr toz şeker
  • 2.5 su bardağı rondoda irice çekilmiş ceviz

Yapılışı:

  1. Soyulmuş kabağınızı 4-5 cm aralıklarla dilimleyin.
  2. Geniş bir çelik tencereye dilimlediğiniz kabakları yanyana dizin, hepsi sığmayacağı için  ve...
Read More