pekmezli nevzine tatlısı tarifi tagged posts

nevzine tatlısı tarifi

992793_169850669863564_996219556_n

Malzemeler:

  • 1 kg un
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket margarin
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 çay kaşığı karbonat

Şerbetİ İçİn:

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2 bardak su
  • 1 çay bardağı pekmez

Yapılışı:

Şerbeti için; 3 su bardağı şeker ve 2 bardak su kaynatılır. Ocaktan alınıp ılınmaya bırakılır. Ilınan şerbete 1 çay bardağı pekmez eklenir.

Hamuru için; margarin eritilir ve yoğurma kabına dökülür. Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı sirkeyi ve 2 çay kaşığı karbonatı eklenir, azar azar un ilave ederek hamur yoğrulmaya başlanır, tahin de eklenir. Hamur toparlanmaya başlayınca dövülmüş cevizler de eklenir...

DEVAMI...
Mutfağımız Yemek Tarifleri