Nohutlu Pilav

Oldum olası nohutlu pilavı çok severim. Hem pilava bereket katar hem de tat. 8-9 kişilik.

Malzemeler:

  • 3 su bardağı pirinç
  • 3 damla limon
  • 1 bardak haşlanmış nohut
  • 2-3 kaşık sıvı yağ
  • 3 Kaşık tere yağı
  • Arzuya göre et suyu

Yapılışı:

  1. Pirinci sıcak suda bekletelim...
Read More

patatesten civciv tarifi

149027_151843618323284_1506193120_n

malzemeler :

  • 5 orta boy patates
  • 3 yemek kasigi tereyagi
  • 1 su bardagi rendelenmis kasar peynir
  • corek otu
  • 1 havuc
  • kara biber tuz

yapilisi:

patatesleri hasliyoruz, sicakligi gecmeden hemen catalla ya da ezici ile eziyor, pure haline getiriyoruz, tereyagini da ekleyip purussuz hale gelene kadar karis...

Read More

pasta keki nasıl yapılır?

580840_423162561068825_1554080495_npasta keki nasıl yapılır?

Hep tutmaz diye korkarız da işin kolayına kaçıp pasta tabanları alırız. Bazen emek verdiğimiz şey tutmasa bile tüm o güzel kokulu pasta tabanlarından daha değerlidir.

Benim tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz hanımlar. Allah’tan bir mani çıkmadıkça kesin sonuç. Sadece şunu belirteyim kare borcamda daha güzel kabarıyor. Yuvarlak kelepçeli kapta da resimdeki gibi. Ben büyüğünü kullandım küçüğü olsa idi kek üçe de bölünürdü.

Malzemeler:

  • 3 büyük yumurta
  • 3.5 fincan şeker
  • 4 fincan un
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1.5 paket k.tozu
  • vanilya
  • 1 paket kakao 
pasta keki

Yapılışı:

Read More

Sucuklu Patates

Sucuklu Patates

değişik bir ara sıcak ya da kahvaltılık leziz bir tarif..

malzemeler :

5 orta boy patates
3 corba kasıgı tere yagı
1bucuk su bardagı rendelenmıs taze kasar
yarım kavanoz garnıtur
dilediğiniz kadar sucuk (ben yarım kangal kullandım)
tuz*karabıber

patateslerı hasla...

Read More

büzgü börek

büzgü börek

büzgü börek

büzgü börek

cok kolay bir o kadar da leziz bir borek.. uzun zamandir bloglarda goruyordum ve sonunda ben de denedim, simdiye kadar niye denememisim ki dedim 🙂 ayrintilariyla fotografladim..

malzemeler :

3 adet yufka
200 gram kadar beyaz peynir
8-10 dal maydonoz
1 kase su
4 yemek kasigi sivi yag
1 cay kasigi tuz
1 yumurta sarisi

büzgü börek yapim asamalari

büzgü börek yapim asamalari

yapilisi :

Read More

patatesten civcivler

patatesten civcivler

Bu tatli civcivleri bizim gibi cocuklu aileleri kahvaltilariniza davet ettiginizde ya da salatalariniza sirinlik katmasi icin yapabilirsiniz inanilmaz kolay ve sevimli.. ben bunu yine bayram sabahi yapmistim 🙂

malzemeler :

5 orta boy patates
3 yemek kasigi tereyagi
1 su ba...

Read More

ugur bocegi kanepeler

ugur bocegi kanepeler

cok sirin ve leziz bi kanepe tarifi bu, dilerseniz ekmekle, dilerseniz benim gibi kolaya kacip tuzlu krakerle de yapabilirsiniz 🙂

ugur bocegi kanepeleri

ugur bocegi kanepeleri

gereken malzemelerimiz :

8-10 adet kiraz domates
krem peynir
8-10 adet zeytin
corek otu
ekmek dilimleri ya da tuzlu kr...

Read More