elmalı gül kurabiye

Sitemize tarifini gonderen sevgili Yagmur Hanim’a tesekkur ediyor ve ellerinize saglik diyoruz 😉

Hamuru icin:
– 250gr. (oda sicakliginda) margarin ya da tere yagi
– 3 yemek kasigi yogurt
– 5 yemek kasigi pudra sekeri
– 1 paket kabartma tozu
– aldigi kadar un (yaklasik 500gr ama kontrollu koymakta...

Read More

kaya kurabiye

kaya kurabiye
Yine Ayse Ablada nefissss bir tarif 🙂 kaya kurabiye genelde ya sekilsiz ya da yuvarlagimsi bir goruntude olur ama Ayse Ablam duzeni ve gorselligi sevdigi icin cicek seklinde yapmis 🙂

malzemeler :

Read More

Hurmali Kurabiye

Hurmali Kurabiye

Deniz Hanimin tariflerine devam 🙂
cok guzel bir kurabiye, tarifi ise soyle :

Malzemeler:
1 p. margarin oda sıcaklığana gelmiş
1 çay b. sıvı yağ
4 çorba k. pudra şekeri
4 çorba k. buğday nişastası
1 paket vanilya
aldığı kadar un (kontrollu koyun)

ici icin :
20 gram ezilmis hurma (ezilmis hali de satiliyor bazi yerlerde)
dilerseniz ceviz
üzeri için :
pudra şekeri

HAZIRLANIŞI

Read More

Damla çikolatalı kurabiye

Damla çikolatalı kurabiye

Amerika’nın en ünlü kurabiyesi olan çaklıt çip kukiys’i canım her istediğinde Amerika’ya gidemiyorum. Burada kafelerde satılıyor; ama ben bizim kültürümüze ait olmayan donat, kruvasan gibi şeyleri yemenin farklı bir yaşam stiline sahipmişçesine algılanarak yenmesine çok karşıyım. Bu yüzden kafeye gitmek yerine kendim yapmayı tercih ediyorum. Hele de bu kurabiye Usa’da her markette 2 tanesi 1 dolara satılırken Türkiye’de 10 katı fazla vermek manasız geliyor.

   Evet bu tip yiyecekleri seviyorum; fakat sadece güzel oldukları için! Face’ye @ starbucks’ta  yazmak için değil.:) Eskiden bir Türk dizisinde vardı, oyuncular sabah kağıt bardakta kahve alıp işe gidiyor.Sanki Türk milletinin adetidir de.:) Ahhh!! Anlatmak istediğim yapmacıklık çok derin… Ben en iyisi tarifi vereyim:)

     MALZEMELER:

Read More