kaşarlı köfte tarifi

cats

Malzemeler:

  • 500 gr köftelik kıyma
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • biraz galeta unu
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı:

  1. Kıymayı derin bir yoğurma kabına alın.
  2. Soğanı endenin ince kısmı ile rendeleyin.
  3. Kıymaya tuz, karabiber, soğan, galet...
Read More

kaşarlı köfte

307943_465955940126958_823923962_n

hamarat ablada gördüğüm köftenin tarifini paylaşıyorum:)

Malzemeler
•    400 gr kıyma
•    2 dilim ekmek içi
•    1 adet yumurta
•    3-4 dal taze soğan
•    1/2 demet maydanoz
•    3-4 dal dereotu
•    Tuz
•    Karabiber
•    Kimyon
•    Kırmı...

Read More