MALZEMELERİ

• 4 bağ karalahana
• 4 baş kuru soğan
• 1 kg dolmalık kıyma (normalden biraz daha yağlı)
• 1 su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı su
• Tuz, karabiber
• 3-4 parça kuzu kemiği (yoksa lahanın saplarını koyun dibine)
• 2-3 çorba kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı sıcak su

HAZIRLANI...