soğan kebabı | mutfagimiz.com

soğan kebabı

Anasayfa » ANA YEMEKLER » KEBAPLAR » soğan kebabı
soğan kebabı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 17.07.2013  |   Okunma : 1.341  |   Yorum : 0

  • soğan
  • Malzemeler -malzemeleri istediğiniz gibi çoğaltabilirsiniz.
  • 10 adet küçük boy soğan
  • 350 gr yağsız kıyma
  • tuz
  • karabiber
  • sızma yağ
  • kırmızı pul biber
  • nar ekşisi
  • 3 adet domates koysanız da olur koymasınız da olur...
  • 3-5 tane yeşil biber
  • Yapılışı
  1. Soğanların kabuklarını alıp ortadan ikiye keser gibi yapıp tam kesmeyin.
  2. kıymanızın içine karabiber, tuz ve kırmızı pul biber ekleyin.
  3. köfte gibi yapıp ikiye böldüğünüz soğanların içine yerleştirin.
  4. fırın kabınıza dizin.
  5. ortasına dörde böldüğünüz domatesler ve biberleri koyup yarım bardak su ekleyin.
  6. en üste biraz sızma yağ gezdirin.
  7. 200 derece fırında 50 dakika pişirin.
  8. fırından çıkarın, bir yemek kaşığı nar ekşisini yarım bardak su ile karıştırıp tepsinizin ortasına ekleyin ve üzerini kapatıp ocakta 30 dakika kadar daha soğanların buharda pişmesini sağlayın

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »