şam tatlısı

şam tatlısı
Hamarat elleri dert gormesin insallah arkdasimizin.. nefis bir serbetli tatli tarifi alinti olsa da denenmis 😉

şam tatlısı malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz yeşil fıstık( bizde yoktu ama 😉 )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1dilim limon.

şam tatlısı yapılışı

Öncelikle bir kaba yoğurt ve şekeri alarak iyice çırpalım daha sonra da üzerine irmik, vanilya, kabartma tozu ve un ilave ederek iyice karıştıralım.Hazırladığımız karışımı önceden yağlamış olduğumuz fırın tepsimize boşaltalım.Hamurumuzun üzerine bademlerimizi sıralayalım.(Arkdas yer fisitigi kullanmis)170 C’de hamurumuz kızarana kadar pişirelim. Hamurumuz iyice kızardıktan sonra fırından çıkartalım ve soğuk şerbetimizi üzerine ilave edelim.Bu işlemleride yaptıktan sonra bir tepsi ile tepsimizin üzerini kapatarak şurubu çekmesini bekleyelim.(Unutmayın tatlımız sıcak olacak şerbetimiz ise soğuk olacak)Tatlımızın şerbeti için 2 su bardağı suya 3 su bardağı şekeri ekleyip kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alarak bir köşede soğumasını bekleyiniz. (olcuyu 2 katina cikarip daha cok kisilik olmasini saglayabilirsiniz)

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın