rüzgar gülü milföy böreği

ruzgar gulu

Milföy Hamurundan Peynirli Rüzgar Gülü

MALZEMELER:

  • 1 paket milföy 
  • 2 çorba kaşığı peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yumurta sarısı
  • ya da benim gibi bir dilim kaşar ve sucuk kullanabilirsiniz

YAPILIŞI:

  • Maydanozları ince ince kıyıp peynirimizle karıştırıyoruz.
  • Yumuşayan milföylerin ortasına gelemeyecek şekilde dört ucundan bıçakla kesiyoruz.
  • Ortasına iç harcımızı koyuyoruz.
  • Kesilen hamurların birer uçlarından yarım katlayıp ortaya yapıştırıyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın